石碇自然農法桂花
心繫家鄉 替父光復家族產業

返鄉只為盡孝心,陪伴年老父親
HUG問王大哥:“為何會回來石碇家鄉奮鬥呢?
陳大哥說,最重要是可以陪伴爸爸。二是為了接替父親的產業,發展振興家族產業”

桂花有你不為人知的好處?
一:養顏,潤腸通便
桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便的作用,因此喝桂花茶有美容養顏的作用。
小幀自曝:每次健身完,都需要和桂花茶來潤腸排毒,這樣能夠促進新陳代謝!

二:養胃,緩解胃病
桂花茶對腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效,特別是喝桂花紅茶,能夠起到很好的溫中散寒,暖胃止痛的作用。適合腸胃不適合冬季怕冷的老人飲用。此外桂花茶還能潤腸通便,減輕脹氣等腸胃不適。
正是因為有這麼多好處
要讓更多的人可以吃到有機,健康安全的桂花

▲我們的桂花農場在石碇
「玉蘭有風,香三里;桂花無風,十里香。」
來到位於石碇山區的桂花園,還沒抵達門口就已聞到陣陣桂花香,碰上晴朗的好天氣,那香味豈不是濃烈的更加誇張,也難怪古人有一句話是這麼說:「玉蘭有風,香三里;桂花無風,十里香。」也許的確是有它的道理!

老陳為了將桂花乾推廣到台灣各地
前100名下單(還有機會獲得獨家桂花糕哦!)
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這個夏天錯過了要等明年了!!!!

桂花歷史悠久 原料採用120年桂花老樹
石碇,是臺灣古老的茶區之一,早在50-60年代,茶業興盛時期,當地的茶農為了提升茶葉的價值,便以桂花作為烘焙茶葉的香料,讓茶葉中帶有桂花的香氣,因此茶園旁種植了大量的桂花樹。

朵朵金黃桂花,每一朵都是桂花農的心血,從每棵樹上採摘而來!

採摘后的桂花還要進行三輪挑選,層層挑選留下品質最好的桂花,1台斤的桂花才能挑選出100公克品質頂級的桂花

無硫純天然姿態
新鮮的桂花被採集下來之後,一部分的新鮮桂花,會被製成乾燥桂花,不同於茶葉用高溫去烘製,烘乾桂花的過程老陳採用真空乾燥法,不僅可以避免桂花氧化,如此一來也能封鎖住桂花原本的色澤以及香氣。

另一部分的便拿去做成糖桂花,將桂花與冰糖一層層的堆疊存放在容器中,靜置4-6個月便成了最天然無添加的糖桂花。

SGS檢測合格
均未有農藥成分

若是有興趣可以來我們的桂花園來參觀

這裡特地給大家送出桂花食譜

桂花糕的製作過程,
您是不是又學會了一道甜點呢
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