位於市立大里高中附近的李家桑椹果園，目前結果纍纍，已從紅轉黑。

李家果園，由於疫情影響顧客不能來採摘，桑葚以及桑葚乾賣不出去，所以嘗試在網路上出售

已78歲的李伯伯，即使在桑樹衰退的情況下，仍然堅持種植桑樹。

李伯伯在採訪中說 希望在80歲之前把自己種植的桑葚買到全國

親人會用關懷的語氣問我，桑葚的經濟效益還不夠工資，何不換種玉蓮芽呢？對於我們家來說，桑樹不僅是為了經濟考慮，也是為了社會。公众的责任和感受。

桑葚成熟後，為保證桑葚完好，採用人工採摘，費時費力，為給大家最好的桑葚也是值得的.

产品加工坚持不添加香料、色素、防腐剂，甚至在桑葚乾中也不添加糖。採用自然晾曬，人工篩選。

目标是生产高品质的保健食品，最终得到消费者的支持。

價值極高的國民黑寶石

春天到了便是桑葚的採收季，小小果實伴隨著紫紅色澤，滋味微酸帶甘，是許多人的兒時記憶，其含有豐富的鐵質、花青素和白藜蘆醇，可說是很有價值的小果物呢！

手採黑金寶石——桑葚

清明節以前就開始採收

李家桑葚園以自然農法栽種，多為台灣原生種老桑樹，桑椹果實多且大，甜中帶酸的風味為特色！自然農法零農藥，用心呵護鮮摘採

一家同心，還給大地一片生機

栽種有機桑葚經過近30年的努力，多年的辛苦堅持已有了豐碩的成果，每逢大雨汛期過後，路邊排水溝滿是夾帶泥濘的土水；而果園內因為有豐富的草相，積水澄淨的像是一灘小湖。得來不易的有機桑葚，值得您來品嚐！

"106年度農業創新經營管理經驗分享競賽"榮獲 季軍 

為什麼桑椹收到這麼多人的吹捧？

桑椹：二十一世紀的最佳保健果品

 維護心血管健康

桑椹中含有一種非常重要的營養素—白藜蘆醇，是非常重要的類黃酮抗氧化劑，使血管不易受到血管緊張素的損傷。事實上，白藜蘆醇能增加一氧化氮的產生，能預防中風或心臟病發作。而白藜蘆醇大多見於紫皮的漿果，例如桑椹、葡萄。

桑椹雖好，但是食品安全問題更加讓人關注

我們的桑椹乾經過層層篩選，全都是採用有機種植

桑椹的保存期限十分短，所以我們將其製成果乾

讓更多人能夠品嘗到它的美味

①屏東有機桑椹乾三包999

②屏東有機桑椹乾五包1199

③屏東有機桑椹乾七包1499

④【特惠】屏東有機桑椹乾九包1590

除了做有機不能噴除草劑外，不灑農藥化肥的現實考驗，果園也隨之而來嗜吃桑樹的天牛及蚜蟲。蟲害完了接著又是病害，一棵棵成長茁壯中的桑椹樹，就這麼遍體鱗傷、體無完膚。但李伯伯堅持做有機的信念及決心，轉變了心態及觀點。

採收桑椹的每一步都需要嚴謹，每天上午九點前就要完成採收

採收45度手工採摘，帥選後的桑椹要經過3-5次清洗

到底桑葚吃的好不好

讓草地狀元和陳月卿老師告訴你

草地狀元：“桑葚豐含花青素，滋補臟腑，保護心血管”

陳月卿老師：“桑葚是古代皇帝的御用補品，被醫學界認為21世紀最佳保健水果”

為了讓更多的人吃到桑葚

我們將其製作成桑椹乾